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PIMENTA DO REINO COM MOEDOR CANTAGALLO – 50G
Este é, definitivamente, um tempero que você precisa ter em sua cozinha! A pimenta do reino é capaz de elevar o sabor de qualquer prato: desde uma carne nobre selada, até mesmo um ovo frito à perfeição!
Não é à toa que alguns pratos clássicos da cozinha levam a Pimenta do Reino como um dos principais ingredientes: Filet ao Poivre e Cacio e Peppe, por exemplo!
Uma carne perfeita pode ser temperada somente com sal e finalizada com pimenta. Seus hambúrgueres também não precisam mais do que essa infalível combinação.
A pimenta do reino CantaGallo ainda vem em uma embalagem especial de vidro com uma tampa que já vem com moedor, o que facilita e muito a sua vida, além de manter a qualidade do produto, pois a pimenta só é moída na hora de usar, preservando seu sabor.
Quer uma receita incrivelmente simples, mas que faz sucesso na cozinha? Cacio & Pepe – fácil, prático e rápido! Anota aí:
Cozinhe o macarrão na proporção de 100g para 1 litro de água salgada e fervente. Enquanto isso, em uma tigela, misture 100g de queijo parmesão ralado na hora com algumas boas pitadas de pimenta do reino. Quando o macarrão estiver al dente, passe o mesmo para uma frigideira com uma colher generosa de manteiga. Assim que o macarrão estiver quente, adicione a mistura de queijo ralado com pimenta e acrescente 1 concha da água do cozimento. Mexa vigorosamente até que o queijo derreta e incorpore no macarrão. Prove, acerte o sal, sirva imediatamente! Bom apetite!
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Conteúdo: 50g
Ingredientes: pimenta do reino preta em grãos
Sugestão de uso: todos os tipos de prato.
Cuidados: para evitar entupimento, não utilize diretamente sobre o vapor.
Conservação: abrigar em local seco, fresco, longe do calor e da umidade.
Informações nutricionais (1 colher de chá) – 13Kcal, Carboidratos 3,2g. Não contém quantidade significativa de proteínas, gorduras e sódio. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
